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篇名: 草莓蛋糕
作者: 頎翗鵅(觀看自介)^_^ 日期: 2008.02.11  天氣:  心情:






草莓蛋糕的切片草莓最好不要吃

 

因為在蛋糕房做過助手,所以知道草莓蛋糕是不能吃的,不論草莓是用來做裝飾或是用來做內餡,

製作中是絕對不洗的,因為草莓一沾到水就很容易爛掉。

 

通常,越是漂亮的草莓,農藥越是多,但是為了維持它的漂亮和美觀,通常是直接從盒子中取出,

去掉變黃的葉子,就直接放到蛋糕上去,有些在盒中被壓壞的,就切掉壞的部份或是擺久了爛掉的

部份,把好的那一半用進去。所以,草莓蛋糕的切片草莓最好不要吃。





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住戶回應
 
時間:2008-02-11 16:37
她, 30歲,歐洲,行銷
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