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篇名: 喝什麼補血湯補血最快
作者: Louis	日期: 2012.07.27　　天氣: 　心情:

喝什麼補血湯補血最快

女人是天底下最需要補血的動物。經期、流產、生育都會讓女人失血，吃什麼可以把失去的血補回來呢？一起來學幾道非常有用的補血湯吧。

一、生理期最好的補血湯
女生月經期，最好的補血湯就是四物湯了，連大Ｓ都大力推薦哦。四物湯有三種做法，這次教女生燉排骨這種做法，因為味道比較不錯，中藥味也比較少些。

１、四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

做法：１）排骨洗淨斬塊，汆水撈起；

２）將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；

３）煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：當然是補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

２、三紅湯

材料：紅棗７枚、紅豆５０克、花生紅衣適量

做法相當簡單，就是一個字熬。

功效：這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭
暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。

３、雲耳紅棗煲黃鱔

材料：黃鱔２～３條、雲耳３小朵、紅棗１０個、生薑３片。

做法：１）雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。

２）黃鱔宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水２０００毫升（８碗量）。

３）武火煲沸後，改為文火煲約１個小時，調入適量食鹽便可。

功效：這道補血湯適合經期，主要是因為其能養陰活血，幫助女性調經補血。

其實，這份補血湯的量足以滿足３－４個女人，黃鱔、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對於害怕黃鱔的女孩來說　，可以請媽
媽幫忙一起燒。

二、補血養顏湯
以下這些補血湯主要是為了養顏哦。

１、銀耳南瓜補血湯

材料：南瓜２００克、幹蓮子２０克、銀耳２朵、紅棗１５顆、冰糖適量水１０００ｍｌ

做法：１）銀耳溫水泡發約３０分鐘；南瓜去皮切滾刀塊；蓮子洗淨去苦心；紅棗洗淨。

２）砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮１５分鐘。

３）放紅棗再煮５分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。

２、百合白果牛肉湯

材料：百合、白果各５０克，紅棗８個，牛肉３００克，生薑３片。

做法：１）白果去殼，浸去外衣洗淨；百合、紅棗洗淨，並紅棗去核。

２）牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內，加入清水２０００毫升（８碗水量）。

３）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調入適量鹽和油便可。

三、補氣的補血湯
有些女性稍微一跑就累得喘氣，似乎覺得很氣短，那就需要補氣補血一起來了，兩手都要硬。下面介紹兩款補氣補血湯。

１、圓肉薑棗煲瘦肉

材料：圓肉１０克、生薑３片、紅棗１５個、豬瘦肉３００克。

做法：１）圓肉、紅棗洗淨，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，切塊。

２）一起放進瓦煲內，加入清水２５００毫升（約１０碗量）。

３）武火煲沸後，改為文火煲約２小時，調入適量食鹽便可。此量可供３～４人用。

功效：這款補血湯還有安神的功效，所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。

２、　章魚幹豬腳姜湯

材料：章魚幹１～２只（約１５０克）、豬腳２只、生老薑１塊。

做法：１）章魚幹略浸洗；老薑切片。

２）豬腳去毛、甲，洗淨，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗淨（即“飛水”）。

３）一起放進瓦煲內，加入清水２５００毫升（約１０碗量），武火煲沸後，改為文火煲約２小時，
調入適量的食鹽便可。

此補氣補血湯還健腰膝，所以中年婦女腰酸背疼者，可以適用。另外，章魚幹、豬腳可撈起佐餐用

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