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篇名: 運動前喝茶「兒茶素」助燃脂肪
作者: ౄீ꫞꯭Kriz@ོli 日期: 2013.05.23  天氣:  心情:
夏天來臨,許多人為了展現身材曲線,紛紛開始進行減肥計畫,運動減重的人注意了!想要加倍效果,國外期刊研究發現,運動前喝綠茶,可以幫助脂肪多消耗17%,因為兒茶素,能避免體內酵素分解掉腎上腺素,提升燃脂效率,但是茶喝多可能傷胃,專家建議,一天300毫升,至少運動前1小時飲用,適時適量就好!

想減肥,每天運動,但要增強效果,「美國臨床營養學期刊」發現,運動前「喝茶」,可以幫助脂肪消耗。

台北醫學大學保健營養系教授劉珍芳:「兒茶素的好處就是會抑制COMT,去破壞正腎上腺素,幫助誘發脂肪組織被分解。」

運動刺激腎上腺素,幫助脂解酶轉化脂肪,變成運動能量,但COMT酵素會分解腎上腺素,兒茶素正好避免此情況,每天喝茶的人,如果搭配每週3天運動,針對兒茶素進行12周的長期實驗,實驗期間受試者每天喝兒茶素成分飲品,每周進行3次中強度運動(例如:健走、騎單車30分鐘以上等...有氧運動),結果發現受試者的腹部脂肪能減少7.4%,腹部皮下脂肪也減少7%。劉珍芳:「至少運動前1個小時補充兒茶素,補充的量我們大概會建議,就是100到150毫克。」

不會算兒茶素含量,專家建議,運動前一個小時大約攝取150到300毫升的綠茶,也能多燃燒17%的脂肪,但不是喝什麼茶都有效果,市面上27款茶飲,綠茶每公升平均有369毫克兒茶素,烏龍茶含204毫克居次,紅茶最低,只有綠茶的1/9,喝茶幫助脂肪燃燒,但一定得搭配運動,加上喝多了,恐造成心悸,還是適量就好。
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