蜜餞（三部曲：酸Ｖ啊！酸Ｖ）-✿ღ逸晞ღ✿│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 蜜餞（三部曲：酸Ｖ啊！酸Ｖ）
作者: ✿ღ逸晞ღ✿	日期: 2012.11.07　　天氣: 　心情:

雖經歷了這次的失敗，並不能打斷我的興趣，所以再接再厲是一定要的，好在洛神花只要把大朵的剪下來之後，小朵就如雨後春筍般的拼命長大，讓我的基本原料來源不缺，這樣子即使再失敗，也不用擔心沒有洛神花可以『玩』了啊！

記取了失敗的慘痛經驗，以免再重蹈復轍，再次向表姐詳細詢問，表姐說她們在農會學做蜜餞時，砂糖和洛神花的重量比例是１：２，但是這樣會有『發霉』機會產生，所以建議我不妨把砂糖的比例再提高，讓砂糖和洛神花的比例為１：１，這樣就更保險了。

心想為了減低洛神花『發霉』的機會，不如把它放入冰箱中冷藏，這樣不僅可以減少發霉的可能性，而且還附帶的讓蜜餞不會轉化成『洛神花酒』。

經過兩、三個星期的浸泡醃漬，洛神花絡於變成蜜餞了，夾起一朵送入口中，清脆爽口的口感，再加上那種酸，酸酸甜甜的誘人滋味，不僅讓味蕾為之甦醒，而且更讓口水不停的直流。

剩下的蜜汁加冰水沖泡，就可以立即變身為洛神花茶，現在已是秋冬時節，冷飲需求不高，就把蜜汁冷藏保存，等明年夏天就有它大展身手的機會了。

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