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篇名: 轉貼:少食的威力
作者: 結婚是墳墓請勿進入	日期: 2014.05.25　　天氣: 　心情:

少食的威力

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> 傳統故事和現代科技共同印證了少食的威力
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「粗茶淡飯、少食」到底給人體健康帶來了多大的好處，我們會發現，無論是先人的智慧還是現代的科學實踐，共通點都是明瞭「粗茶淡飯、少食」和健康之間有著莫大的聯繫。
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這實在是很有意思的事情。

> 德國一位健康學研究專家彼特．亞克思教授（Prof.Dr.PeterAxt）在他的研究中，
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> >
> 曾提出少食有益健康的諸多理論與實証。他曾提到：不久之前，
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> >
> 他的門診曾來了一位向他要求出國旅行前健康諮詢的女士。
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> >
> 就外貌判來，他原以為這位女士只有六十五歲，但看病例卡時才發現，
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> > 她居然已經八十四歲了。
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> 他嚇了一跳，連忙向對方請教長保青春的秘訣。
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> 那位女士說：「我其實不常運動。比較特別的大概是，從我三十一歲結婚以來，
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> >
> 我先生和我每週會固定禁食一天，並且，不管生活中發生任何狀況，
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> > 我都儘量保持鎮定，並且處之泰然。」
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> >
> 最新的研究發現，要減緩老化速度並延長壽命的方法只有一種：
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> 減少能量的消耗和透過熱量供應的限制，來減緩新陳代謝的速度。
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> 換句話說，吃的少的人，反而活得久。其研究發現，
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> >
> 少食能讓免疫力不會衰退，而免疫力的衰退，是導致癌症發病的原因之一。
> >
> >
> 在正常的人體中，癌細胞會不斷產生，但是這種癌細胞通常在尚未達到癌症發病的程度就被消滅了，
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> > 這乃是因為人體具有免疫力的緣故。
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> > 免疫力是維繫人體健康的守護神
> >
> 免疫力如果沒有衰退的話癌細胞就不會發病。
> >
> 縱使在人體內存在癌細胞，我們也能與癌細胞共存而活到老，
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> >
> 而能讓免疫力不致衰退的最佳良方就是少食。
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> >
> 日本九州大學的久保千春教授曾以老鼠做實驗，發表少食與免疫力不致衰退關連的驚人結果；
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> >
> 實驗發現，控制卡路里的老鼠，壽命可以延長二倍，如果加上脂肪攝取量的限制，
> >
> > 則壽命可再延長三倍。
> >
> 美國加州大學的沃爾夫德教授也以少食方式飼養老鼠，証明了少食反而能提昇免疫力，
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> >
> 持續少食的話，即使老化，體內遺傳因子也會因此返老還童。
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> >
> 少食除了能預防癌症之外，也會讓人不容易罹患腦中風、腦梗塞、心肌梗塞等疾病。
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> >
> 此外，少食還能讓頭腦清晰、記憶力及體力不致衰退。
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> >
> 曾經連獲世界發明大賽十六屆冠軍，發明數量高居世界第一，享譽國際的日本發明家中
> > 松義郎博士，
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> > 本身就是長期一日一餐的少食奉行者。
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> >
> 他認為，使頭腦、身體發揮最佳狀態的關鍵，就是把飲食習慣改為一日一餐。
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> >
> 如此一來，胃腸的疲勞負荷可減輕三分之一，消化吸收會變得極好，
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> >
> 原本因體內毒素和胃腸疲勞所造成的慢性疾病，如消化不良、胃酸過多、
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> >
> 胃腸病、風濕、肩酸痛、便秘、慢性下痢等都會有顯著的改善，不僅可以增進健康，
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> >
> 減少對睡眠的需要，頭腦也會因此而更靈敏。
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> >
> 日本江戶時代觀相家的至理名言：『人的命運在於飲食』
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> 在江戶時代，有一位著名的觀相家叫做水野南北。這個水野南北曾經是個十分粗野的人，
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> 他自幼父母雙亡，很小就學會了喝酒，長大之後只知道喝酒、賭博、打架，甚至進過監獄。
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> 有一天，路邊一個算命的人斷言說南北「面呈死相」，南北雖說粗野了一些，
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> 但也一樣惜命，為了擺脫死相就想出家當和尚。寺院主持說可以收留他，
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> >
> 但前提條件是，他必須在一年之內不吃米飯，只吃小麥和豆子。
> >
> 於是南北開始靠做苦力生活，並且一直堅持不吃米飯。
> >
> >
> 一年以後，南北再次去那個寺院的路上，又遇見了說他「面呈死相」的算命人，
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> >
> 他看到南北的臉之後非常吃驚，就問他積了怎樣的功德才可以擺脫死相。
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> >
> 在那一年的時間裡，南北並沒做過什麼能夠積功德的特別的事，
> >
> >
> 要說和以前的日子有什麼不同的話，那就是只吃小麥和豆子的事。
> >
> >
> 但是，算命的人聽了之後卻感歎道「節制飲食就是對天地的功德，
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> > 也才最後導致你改變了面相」。
> >
> >
> 南北聽了算命人的話之後，對看相產生了興趣。
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> 之後他在很多地方工作過，理髮館、澡堂、火葬場等等，但是一直沒有放棄研究面相和骨相，
> >
> > 最終成了一位非常有名的觀相家。
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> >
> 看過無數人的面相之後，南北發現一個道理，「人的命運在於飲食」。
> >
> 吉相者暴飲暴食也會運勢盡失，相反地，凶相者如果可以粗茶淡飯地過日子，也能夠時來運轉。
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