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篇名: 淡季反漲! 下月 鮮乳每公升貴
作者: 深情男子海角七號 日期: 2011.09.23  天氣:  心情:
淡季反漲! 下月 鮮乳每公升貴6元
更新日期:2011/09/23 05:30 陳大任、侯俐安/台北報導
中國時報【陳大任、侯俐安/台北報導】


農委會十月起調漲生乳收購價,每公斤調漲二元,勢將帶動鮮乳零售價格。由於已經進入冬季,是傳統上乳品的淡季,包括味全、統一等大廠均表示還在商議,但通路商透露已接獲漲價通知,十月起陸續調漲。以一公升裝家庭號鮮乳為例,漲價將超過六元。


業者表示,十月起生乳收購價每公斤漲價二元,漲幅達六.九%,推估鮮乳製品的價格漲幅將在五%至十%,目前一公升家庭號鮮乳售價在七十至七十七元;小盒的新鮮屋售價在二十八至三十五元,若直接反應漲幅的話,一公升裝家庭號將突破八十元。


農委會畜牧處科長陳中興指出,我國主要從美國進口玉米,但近年美國玉米多做為生殖酒精,加上中國大陸大量採購玉米,每公斤從八塊半漲到十一元,飼料價漲廿十%,生乳收購價不漲的話,酪農與鮮奶業者根本活不下去,因此十月開始每公斤調漲一.九元,「通路商是否調漲價格仍回歸市場機制,由鮮奶廠評估市面狀況。」


事實上,上一次鮮乳漲價集中在九十八年底、九十九年初,當時鮮乳每公升約調漲四元,優酪乳、調味乳有二%左右的漲幅,今年這波十月漲價先聚焦在鮮乳上。


不過鮮乳廠商表示,調整的價格是所謂的「建議售價」,由於不同通路間各有自己的銷售策略,消費者通常都不會買到原價,幾元的調幅,受到的衝擊應該不大。


不過,按照過往食品、飲料廠商漲價手法,多會選在通路商強打周年慶或是進行全店行銷時調漲價格,一方面通路折扣夠深,消費者購買的量也大,自然不會那麼明顯的感受,但促銷檔期之後才會感覺到價差。


量販業者表示,上游供應的價格變了,一定會牽動最末端的價格,尤其這次生乳收購價每公斤漲二元,但鮮乳每公升售價卻要漲價六元,雖然重量與容量不同單位,但仍有倍數的比率,漲幅並不合理。
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