薏仁湯...-紅髮小安妮╭☆│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 薏仁湯...
作者: 紅髮小安妮╭☆	日期: 2005.08.04　　天氣: 　心情:

突然想到這個sUmMer好像沒有讓身體體內美白,
於是就跑去食品材料行買"薏仁"+"龍眼乾",
準備回家煮"薏仁龍眼湯"喝..^o^

所以到了公司,就上奇摩找有關如何煮薏仁的資料:
"瓦斯爐慢慢熬 ,
首先先泡水.至少4小時
有人說泡熱水可以除異味,我隨便啦,
然後煮到滾約10分鐘(水只要蓋住薏仁再多3公分.熄火讓它悶.至少30分鐘
再加水約兩飯碗.再煮滾十分鐘
再悶30分鐘.再加水再煮滾一次

在這中間
要不時攪拌
因為薏仁越來越稠.不然會燒焦鍋底
吃起來就不好吃了
然後夠軟爛了.才加糖

再教你
要用通心薏仁
會比實心薏仁少了心
吃起來更順口 "
ha HA..........\(^o^)/
真是想馬上衝回家煮呢...
煮好後,
會分享給各位鄰居吆[:*]
到時候別嫌棄哦[:-]

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