想輕鬆排掉血脂異常嗎? (一)綠豆芽:在發芽過程中,維生素C可達到原含量的六七倍之多。可促進膽固醇排泄 ,防止在動脈內壁沉積。 膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,與膽固醇結合,轉化為膽酸排出,降低膽固醇。 性味甘涼,含水分,可解膩生津,是減肥調脂小菜。
(二)洋蔥:升高好膽固醇,含前列腺素A是血管擴張劑,能軟化血管,降低血液黏稠度, 增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽的排泄,調節血脂,降壓和預防血栓。 含洋蔥精油,可降低膽固醇,改善動脈硬化,升高好膽固醇和高密度脂蛋白的含量。
(三)蘋果:含果膠,吸收多餘膽固醇是降脂果,水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合, 像海綿吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯,排出體外。 果膠能與其它降膽固醇的維生素C、果糖等結合增強降血脂功效。 分解的乙酸有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。
(四)鮭魚:含Ω-3不飽和脂肪酸,能降低血液中三酸甘油酯,升高高密度脂蛋白膽固醇。 增強血管彈性。
(五)鯉魚:雖然脂肪較高,但大部分是不飽和脂肪酸,能排除血管垃圾,降低膽固醇。
(六)雞肉:先去皮、脂肪,比豬、牛、羊含較多不飽和脂肪酸適合血脂異常的人。 是蛋白質的最佳來源。 (七)多喝水:水有助於稀釋血液,防止血液黏稠和血栓形成。 睡前和起床後補充水分,一天2000毫升左右。