竹炭是採用竹子為原料, 經過 1000℃ 高溫的特殊爐窖工藝,精心煉製而成, 含有豐富的鹼性礦物質,
如鈣、鐵、鉀等, 竹炭的多孔特性,可吸附來自水中的氯等有害物質及其它異味,吸附能力極強。
台灣近年來非常流行吃竹炭, 進行「體內環保」,在香港也已形成一種新潮流, 但在中國,
主要的竹炭產品都是外用的,都是用來裝飾家居、淨化空氣,沒有人知道它可以食用!?
中國一位經銷商表示: 供應商提供這種可以食用的竹炭產品,主要是椰殼炭製成的,
但因為對內地市場沒有把握,不知道大家會對這種能吃的竹炭產品是什麼反應?所以他一直沒敢進貨。
不僅竹炭經銷商對此沒有把握,在消化專家看來, 吃竹炭也是一個很離譜的行為。
專家認為: 食用竹炭排毒有點誇大其詞,所謂的可食用竹炭食品中,含有非常細微的竹炭顆粒,
即使是真的能吸收毒素,也極易導致體內水電平衡紊亂。更重要的是,食用竹炭產品後,
細微顆粒很可能吸入肺中並吸附在肺葉上,而且它吸附性極強,吃下去後很難排出體外,
易形成「塵肺」!
專家說:即使是醫療級活性炭,現在也很少使用, 雖然其物理吸附能力較強,
但是相對於其他排毒、 解毒方法而言,效果還是較差,最主要的是,
因為竹炭顆粒很難排出體外。
在目前還沒有完整的 科學研究理論的前提下,
對於如此前衛的保健新潮, 專家建議大家不要輕易嘗試。
另外;竹炭在燒製過程,如果溫度沒控制好,會產生焦油,
這種焦油是致癌物!!