據英國每日電訊報報導,美國耶魯大學科學家提出食物營養指標,可 能對食物營養標示起了革命性改變,同時讓注重健康的消費者不再無 所適從。以下是部分,得分從1到100分,分數愈高表示食物的營養品質愈高。 100分:青花菜(花椰菜),藍莓,秋葵莢,柳橙, 綠豆 99分:鳳梨,小蘿蔔,夏南瓜.96分:蘋果,綠色甘藍菜,番茄 94分:克萊門氏小柑橘,西瓜.93分:芒果,紅洋蔥 91分:新鮮無花果,葡萄,香蕉,脫脂牛奶 89分:酪梨.88分:燕麥.87分:大西洋鮭魚片 82分:大西洋比目魚片,鯰魚片,鱈魚片,鯽魚片 81分;牡蠣,旗魚排 75分:對蝦,蝦.71分:蛤蜊 64分:魚安魚康魚片.52分:全脂牛奶.51分:干貝,多寶魚片 50分:義大利麵食.49分:罐裝豌豆 48分:去皮的火雞雞胸肉.45分梅乾 39分:去骨的雞胸肉,柳橙汁 36分:龍蝦.35分:豬里脊肉.34分:牛腹肉 31分:土雞的雞胸肉,小牛排,小牛牛腿排 30分:牛的里脊肉,雞腿 28分:去骨豬排,雞翅膀,小羊腰部的肉排,小羊腿 27分:葡萄乾.24分:綠橄欖 23分:培果,花生醬 21分:青花菜濃湯,有鹽味的烘烤花生. 18分:荷包蛋.17分:瑞士起司..15分:低糖的汽水 13分:全瘦的培根..11分:椒鹽捲餅 10分:黑巧克力..7分:義大利蒜味香腸 5分:熱狗.4分:起司泡芙 3分:牛奶巧克力.2分:蘋果派,薄的脆餅乾 1分:汽水,冰棒 看來還是蔬菜水果最營養了,少吃些垃圾食物對身體才健康 自慕谷慕魚回來,很幸運的因為今天花蓮因雨勢太大,停班停課,且蘇花公路會常因雨落石坍方 增加行車危險 景色非常漂亮的世外桃源~老天不作美,雨可沒停止過,車導說有遺憾才會再回來 就當它是囉 慕谷慕魚不是地方名,而是原住民姓氏,沿途道路有些地方不能雙向會車 也難怪私家車不得其門申請入境,都由當地小巴來回穿梭,這可以諒解哦 沿途小巴西帶無线通話器 沿途聯絡上山或下山,在哪個定點會車.如沒這樣聯絡,定是車隊打結動彈不得 發現在地人每個人都好保護自己生長的地方,好開心.也引以為傲.外人怎可不尊重他們呢 木瓜溪出產玫瑰石.漂亮的大石橫躺在溪中.不容易偷運.讓後人有緣欣賞大自然的風光秀色