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篇名:
心情日記
作者:
黑狗
日期: 2011.04.03 天氣:
心情:
新聞報導說在戰國時代的秦墓裡,發現甑中留有烹煮的狗骨頭。這則新聞之令人訝異,不在於古人食狗肉,而在於記者和編輯的無知,竟然會認定古人食狗肉是新聞。難道他們不知道狡兔盡走狗烹這句話,說明狗原也是餐桌料理之一,否則那來慷慨仗義狗屠輩這個職業別。二十年前還可在貴州的傳統農貿市場裡,看到賣現宰的狗肉攤,就和賣豬肉的攤子比鄰而居,這些年青人未免是太少見多怪。若說吃狗肉就不道德,不若吃牛肉的人高尚,更是無知無識的無稽之談。現代的牛雖說已成為圈養的餐飧食材,不再是為人耕耘賣力的勞動者,但是美國牛多以米穀雜糧餵食,等於是間接剝奪窮人的口糧,多食美國牛肉反倒是成為率獸食人的幫兇,一點兒也不高尚。
這禮拜是連休假日,也就相對的少了自己可支配的時間,三日節亙在前頭,心理壓力就鬆懈不下。下禮拜又是家族的掛紙日,又或許是兄弟們的燒酒天,所以自由發揮就更少了。
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