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篇名:
骨質疏鬆症保健藥膳
作者:
月亮☻天亮(不回留言)
日期: 2015.10.03 天氣:
心情:
骨質疏鬆症保健藥膳
骨質疏鬆症是骨頭組織內礦物質流失,因骨質的溶解超過骨質的形成,造成骨質稀鬆多
孔萎縮,單位體積內骨質含量及骨小樑減少,結構逐漸脆弱,容易發生骨折。
治療除養成規律適度的運動習慣、適度曬太陽、多補充含有維生素 D 的食物如魚類、牛
奶、蛋黃等,忌辛辣、過鹹、過甜等食品及煙、酒,可選用具有滋補腎陰、溫補腎陽、
肝健脾作用的藥膳調節骨質代謝。
【芝麻核桃仁糊】原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
製法:將黑芝麻去雜質,曬乾,炒熟與核桃仁同研為細末,加入白糖,拌勻後瓶裝備用。
吃法:每日2次,每次25克,溫開水調服。
功效:滋補腎陰,抗骨質疏鬆。
黑芝麻滋補肝腎,為延年益壽佳品。含多量鈣、磷、鐵等礦物質及維生素A、D、E,有
抗骨質疏鬆作用。核桃仁補腎強腰,含鈣、磷、鎂、鐵等礦物質及多種維生素均可增加
骨密度,延緩骨質衰老,對抗骨質疏鬆。
【黃耆蝦皮湯】原料:黃耆20克,蝦皮50克。
製法:黃耆切片加水煎煮40分鐘,去渣,取汁,放入洗淨的蝦皮,加水及蔥、薑、精鹽
等調味品,煨燉20分鐘,即成。
吃法:佐餐當湯服食。
功效:補益脾腎,補充鈣質,抗骨質疏鬆。
黃耆功用益氣補脾,有雌激素樣作用,可減少絕經後婦女因缺乏雌激素而引起的骨丟失。
【神仙粥】原料 :山藥30克、芡實30克、胚芽米100克、菟絲子30克、杜仲15克、小茴
香10克。
製法: 菟絲子以布包裹,同杜仲、小茴香混合,加水煎煮去渣取汁,將山藥、芡實
搗成粗渣,與胚芽米煮成藥粥內服。
注意事項: 若出現口苦、口乾,或便硬乾等上火症狀,則少服。
【蟲草蓯蓉粥】原料:冬蟲夏草10克、肉蓯蓉30克、羊肉250克、胚芽米100克。
製法:肉蓯蓉煮熟後切成薄片、羊肉細切,冬蟲夏草用布包好,與薄片蓯蓉、細羊肉
片、胚芽米同煮,粥熟,取出冬蟲夏草包,喝粥吃肉。
注意事項: 便軟或稀者不宜食用。
【補腎益督湯】原料:杜仲、續斷各15克,狗脊、黨參各20克,熟地、雞血藤各30克,
炙甘草5克。
製法: 煎水內服,每日一劑。
注意事項: 適合腎虛者服用。
【二子延年茶】原料:枸杞子、五味子各6克,白糖適量。
製法:枸杞子、五味子搗爛,加白糖適量,用開水沖泡,可代茶飲。
功效:補虛滋陰。
注意事項:適用於老年骨質疏鬆症。
【沙苑子茶】原料:沙苑子10克。
製法:沙苑子洗淨搗碎,用沸水沖泡,代茶飲。
功效:補腎強腰。
注意事項:適用於老年骨質疏鬆症之腰痛。
每日一笑喝個下午茶~開心又健康
【很難得】
阿強對朋友說:「我想離婚,我的太太已經有2個月沒和我說半句話了。」
「你得考慮清楚啊!」朋友勸他:「現在這種老婆已經很難找了。」
【鑽石婚楷模頒獎典禮,老公接受專訪】
主持人:你覺得老婆有缺點嗎?
老公:多如天上繁星!數都數不清!
主持人:那你老婆優點多嗎?
老公:很少!少的就像天上的太陽!
主持人:那你為什麼與她結婚半世紀還如此恩愛?
老公:因為太陽一出來,星星就看不見了!
http://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=Xa6eKTnmQVU#
【心靈享宴】
http://m.youtube.com/watch?v=4YK3VB4L72o#
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