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篇名:
酒釀初體驗....
作者:
黑咖啡不加糖
日期: 2013.01.16 天氣:
心情:
最近天氣冷 may的爸爸做了很多罐甜酒釀放在桌上 我好奇的問他做法 爸爸說了很多 總而言之就是吃吃看就對了.....
may的媽媽也一直鼓吹說很好吃 其實怕酒味的我 長這麼大可是一口都沒吃過 因為光聞到那酸酸的味道就覺得好噁心...
一直到這幾天 媽媽說晚上睡覺脹奶!!! 什麼?! 我沒聽錯吧! 60歲的人了還會發育?!
當下引起了我的興趣 我問說 有沒有好吃一點的啊? 媽媽就拿了親戚做的給我嚐一口
ㄟˊ.... 還不賴ㄝ 甜甜的 淡淡的酒味不會很濃 米也很有嚼勁 結果一吃就吃上癮 3天吃完了一罐.....
不過可能是沒啥發育空間了吧...(大約E~F之間) 所以沒有體驗到脹奶的感覺....
可是又意外的發現了一樣美容好物~ 我也在網上找了關於酒釀的好處
竟然有增加免疫和抗衰老ㄝ..也跟大家分享一下^^
吃酒釀有啥好處?
根據文獻記載,酒釀性溫味甘,具有滋補虛弱身體、補氣養血、助脾運化、降血脂、減膽固醇、增加免疫力、抗衰老的等多重功用。
在營養價值方面,也比傳統甜酒釀多了維生素、益健酵母素,能清腸養生;並含有豐富的葡萄糖及氨基酸,能幫助消化、促進新陳代謝。
此外,甜酒釀含醣化酵素,是天然荷爾蒙,具有良好的豐胸效果,對於授乳的婦女,若是乳汁不通暢,吃個甜酒釀蛋,會有意想不到的效果唷!
[:#] [:%%]
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他, 61歲,南投縣,家管
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他, 49歲,彰化縣,製造/供應商
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