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篇名: 少刷一次牙食道癌機率竟增29%
作者: KAO老鬼 日期: 2017.08.25  天氣:  心情:
時常從各種健康資訊、新聞頻頻看到各種防癌飲食、防癌保健品,根據衛福部資訊指出,國人十大死因,癌症持續35年蟬聯榜首,使得人心惶惶,唯恐一旦罹病,不僅自己痛苦,周遭家人生活也大受影響。日本健康節目請來了各大名醫,製作了防癌專題,從飲食、睡眠等生活的各面向,帶來癌症的新知識!
節目中以「容易罹患癌症的人」與「不容易罹患癌症的人」作為題目,請來大竹真一郎、古賀良彦、細井孝之、丸田佳奈、森田豊等多位醫師,介紹了許多與癌症有關的生活知識。
1.生活習慣大於遺傳因素
常常聽說家族裡有人罹患癌症,其他的家族成員也是高危險群,然而根據統計,其實僅有5%的癌症與遺傳有關。而這5%雖然都被歸因於遺傳因素,其中其實也包含了家人們都吃相同的食物、有類似的生活模式等等,與生活習慣也密不可分。 
日本國立癌症研究中心統計,年過50歲之後,男性罹患癌症的機率會遠高於女性,研究認為,這與男性較常有抽菸等等的不良習慣有關。
2.睡不好乳癌機率增1.6倍
日本東北大學進行了睡眠與乳癌關聯的研究,花費七年的時間追蹤調查2萬4千名女性,結果發現平均睡眠時間低於6小時的族群,罹患乳癌的機率高於睡滿7小時的族群1.6倍。
3.吃過多紅肉容易罹患大腸癌
雖然肉類是很重要的蛋白質營養來源,一周食用超過500公克紅肉,會讓大腸癌風險提高。
日常食物就能幫助預防胃癌,下一頁看看什麼食物這麼好!
4.優格防胃癌
幽門螺桿菌是棲息在胃黏膜上的壞菌,會釋放酵素碰壞胃黏膜,引起慢性發炎,長年下來會漸漸惡化成胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。
胃癌患者有高達99%的人都有幽門螺桿菌,雖然體內有幽門螺桿菌的人並不是人人都會罹患胃癌,不過統計顯示,體內有幽門螺桿菌的人有8%會罹患胃癌。優格含有的乳酸菌,有助於抑制幽門螺桿菌,幫助預防胃癌。
此外,根據日本筑波大學消化系統内科講師谷中昭典進行的一項實驗,讓感染幽門螺桿菌的患者每天吃70公克的綠花椰菜苗,幽門螺桿菌的活性減少了30~60%。 
5.不刷牙容易罹患食道癌
愛知縣癌症研究中心指出,一天只刷一次牙的人,和一天刷牙兩次的人相比,罹患食道癌的機率增加29%!不刷牙會讓口腔和喉嚨中的細菌製造致癌物質,容易影響到與口腔相連的食道。
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