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篇名: 想瘦身，不用避開全脂牛奶！
作者: KAO老鬼	日期: 2018.03.12　　天氣: 　心情:

「難道為了減肥，就一定得拋棄濃、醇、香的全脂牛奶嗎？(╥﹏╥)」

低脂牛奶的脂肪量大約是全脂的一半，是不是代表盡量不要喝全脂牛奶呢？其實不用太驚慌，全脂牛奶不是完全不能碰，它還是有好處的喔！

★ 一小盒鮮乳，全脂低脂只相差 30 大卡
每公克脂肪熱量約 9 大卡，以 1 小盒鮮乳（240 c.c.）來說，全脂與低脂的熱量大約僅相差 30～50 大卡。如果是為了減肥的話，其實未必得把這 30 大卡省下來。
因為脂肪含量多的食物，在胃部的停留時間較長，能減緩身體的飢餓感，所以全脂鮮乳有助於提升飽足感，反而使人降低吃零食、點心的慾望。

★ 全脂牛奶維生素含量更高
鮮乳的營養成分，像是蛋白質、鈣質和其他礦物質等，在高脂與低脂牛奶之間的差異其實並不大，不過在「脂溶性維生素」的含量上，全脂牛奶可就略勝一籌啦！
存在脂肪中的脂溶性維生素 A、D、E、K，會隨著鮮乳脂肪的減少而稍微降低，所以高脂奶的維生素含量可是多於低脂的唷！

若不是時常吃高油脂食物，其實不必刻意限制脂肪的攝取量，在選擇鮮乳時，你可以放心地擁抱全脂鮮奶啦！ε٩(๑> ₃

標籤: 健康養生

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