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夏灩~✪
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篇名:
溫暖的香氣
作者:
夏灩~✪
日期: 2011.11.12 天氣:
心情:
終於,雨停了…
太陽也賞臉,出來見客,暖暖大家…
連著多日的雨,身體發霉了,曬在陽台的衣服用潮溼來抗議,心情也憂鬱的苦著臉…
屋角一旁的腳踏車依然仰望著,雨不停的下,我也懶的去補胎,索性就這樣擱著吧!
下雨的時候,讓我們變成了懶惰鬼。
昨晚,屋外的雨,毫不打算停止的下著,霹哩啪啦的敲打著遮雨窗…
決定,為自己煮一碗薑汁地瓜湯去去霉氣。
拍打過的老薑在鍋裡翻滾,散發出濃郁的香氣,滿屋子裡的味道…
對於地瓜,從小就獨鍾喜愛,尤其是丟進大灶底下用餘燼烤熟的,夾雜著木頭的香氣,以成記憶,難以在尋。
還有用大灶炸豬油時,阿母總會順便丟個幾顆,搭順風油鍋炸熟的,都有著屬於古早味的香氣。
現在我經常嘴饞時,做給自己跟兒子吃的「炸蕃薯籤餅」,攪和上雞蛋+麵粉+糖,就好吃的不得了~!
長大後,離開了古厝,換了樓房,沒了大爐灶可以烤地瓜,為了健康不吃豬油,沒有大灶炸地瓜…
阿母也經常為我們煮上一大鍋薑汁地瓜湯,這是記憶中阿母的味道,溫暖的香氣,驅寒了雨夜。
我要大聲說:地瓜,蕃薯,含吉,我愛你。
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她, 99歲,台北市,經商
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她, 99歲,新北市,服務
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他, 48歲,桃園市,建築營造
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時間:2011-11-14 10:49
她, 56歲,台北市,其他
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時間:2011-11-13 20:14
他, 49歲,桃園市,製造/供應商
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她, 56歲,台北市,其他
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時間:2011-11-12 21:44
他, 53歲,苗栗縣,製造/供應商
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時間:2011-11-12 13:29
他, 49歲,桃園市,製造/供應商
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