洗蔬果的錯誤方法-★☆★靜觀★☆★│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,539,327 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:3015447

★☆★靜觀★☆★ 的日記本

快速選單

別再自製負心人《前一篇

後一篇》愛的羈絆

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 洗蔬果的錯誤方法
作者: ★☆★靜觀★☆★	日期: 2014.01.09　　天氣: 　心情:

【這樣洗蔬果越洗越毒!】
市面上流傳的清洗法百百種，但根據林杰樑親身的實驗，以流動清水洗的效果最好。
以下錯誤方法大家要避免啊！

錯誤1.用洗米水-洗米水也有農藥、蟲卵殘留的問題

錯誤2.用鹽水-鹽水可使蟲卵、蛀蟲等較易掉落，但是鹽巴會降低水的清潔能力，
而且若鹽的濃度太高，會形成滲透壓，讓水中農藥反而進入蔬果中，適得其反。

錯誤3.蔬果清潔劑-很多含有界面活性劑，且成分複雜，使用後應再用大量清水沖乾淨，以免造成二次殘留的問題。

錯誤4.延長浸泡時間-泡超過30分鐘以上，除了會造成營養成分的流失外，且水中能溶解的農藥有限，等於乾淨了又被污染

錯誤5.用蔬果清洗臭氧機-只能去除蔬果表面的農藥，洗淨力跟水差不多，
而且許多農藥非臭氧所能破壞，且有些蔬果含有氮，與臭氧反應後會形成硝酸鹽或亞硝酸鹽，且萬一臭氧外洩可能有健康上的風險。

~~網路好文

標籤:

瀏覽次數:74 人氣指數:1954 累積鼓勵:94

切換閱讀模式

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：