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為什麼每人都需要均衡營養 ? 《前一篇

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篇名: 多蔬果腸健康
作者: 我們有過美麗的約定!	日期: 2008.11.09　　天氣: 　心情:

【秀傳醫療體系大腸直腸外科總監／徐弘】

　　國際知名台灣導演楊德昌因直腸癌過世，電影藝術星空殞落一顆明星，令人不勝唏噓；直腸的位置約是肛門口往上約15公分的長度，統計數據顯示，直腸及往上一節的S狀結腸是癌症好發位置，佔大腸癌族群的最高比率，這應與大便在出口處囤積、停留時間較長有關，因此，養成良好排便習慣、40歲以上定期作大腸鏡健檢，應可減少罹患或早期發現、早期治療大腸癌。

　　近年來大腸癌死亡率急遽上升，在國內，不分男性女性，死亡率的排名都擠下發生率極高的胃癌，登上癌症十大死亡的第三位，在歐美則是僅次於肺癌；從長時間的觀察推論，國內人口飲食西化、生活環境包括空氣、水、食物的污染，都讓大腸癌罹患率節節上升，受外來因素刺激影響，縱使有再好的基因也控制不了突變的可能。

　　所以，有大腸癌家族史者的高風險族群，以及沒有家族史者，40歲以上都有必要定期做大腸鏡的篩檢，以保護自己的健康。過去大腸癌患者的年齡以5、60歲以上者為多，但近年來3、40歲的患者也已常見，第一次大腸鏡檢查如發現腸內有息肉，每年定期檢查更是必要，因為數據顯示，超過3公分的息肉癌變機會大，而一般人有小顆粒癌腫瘤是早期癌的迷思，其實癌細胞夠毒的話，大小不是決定其殺傷力的因素。

　　非洲人罹患大腸癌的機率極低，幾乎等於零，觀察推論，當地人的食物粗糙，每天有五、六次的排便，而一項數據統計，東方人食物入口至排泄約36-48小時，歐美人則是72小時，太精緻的食物對腸子的刺激不夠，拉長排泄物在腸道滯留的時間，因此，不管是肉食主義者，或是素食人士，營養均衡、多吃蔬菜水果，高纖低油是必要的，只有高纖維質幫助刺激腸子蠕動，癈物才不致於在腸子停留太久搞怪。尤其家長更要從小養成孩子多吃蔬菜的習慣，讓未來的主人翁遠離大腸病變的威脅。

　　當排便習慣改變、排便出血、腹痛或常感腹部不舒服時，建議接受大腸直腸鏡檢查，傳言此檢查會痛、不舒服，許多人因此得過且過，不積極尋求檢查，其實靜脈注射麻藥的無痛大腸鏡檢查，約20分鐘就搞定，檢查完成很快甦醒，並沒有一般人想像那麼可怕。 20分鐘護一生很值得。

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