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篇名:
休假
作者:
真誠之心
日期: 2009.04.05 天氣:
心情:
休假我還是非常忙碌
先去鶯歌找廠商做麵得工廠
我們要得是比較特殊的墨魚拉麵
他們的墨魚拉麵還不錯吃
其它的麵我們還在試吃研究
麵要能冷凍 冷凍出來 品質還需要是一流的 跟現做出來的一樣
我們才要
至於水餃我們也找到配合廠商
研究一個多月 終於做出我們所需求的品質
有人說 我們超級龜毛
雖然要開一家牛肉麵店
也還沒連鎖卻要求的那麼多
做出來的品質如果不好 那等於破壞我們在外面的名氣
中午又趕到三重跟牛肉的廠商研究
也順便拿了美國腱子心的牛肉十斤
接著趕到中壢魯牛肉麵
我也帶著我最新研發的
牛肉麵濃縮原汁
去朋友那邊馬上煮出我的黃金牛~牛肉麵
牛肉麵濃縮原汁終於也搞定
我最近在做商標的貼紙 這樣我也能在部落格
賣我的濃縮原汁了
在朋友那邊聊天
也看到青島那一個牛排館連鎖店的報紙
在大陸那邊報紙寫滿了一篇報紙
真的好利害 一年可賺到二至三千萬
而她們回國確定會來吃我煮得牛肉麵
或許我也可能發展到大陸的市場
要回家的時候 我朋友得姐姐去中壢非常知名也是連鎖得牛肉麵店(店名不方便說
買了兩碗給我帶回家吃
我也拿一碗給我大哥吃
我大哥吃了一直加水
我卻吃了兩口
就沒吃了
因為牛肉湯太鹽了 肉的厚度相差太多了
其實老實說
只要我努力維持我的黃金牛~牛肉麵的品質
我不怕沒市場 大陸的市場是早晚的問題
其實我野心也不大
我只要穩定台灣的市場我就滿足了
我要求的也不多
只要幾間就夠了 要專 要好 要棒
永續經營
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