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篇名: 燒烤烤 DAY348
作者: 琴小路"隣人部♫ 日期: 2015.01.16  天氣:  心情:
今天遇到個天兵菜鳥PT
自以為"看過"正職教烤動作 就能去幫客人教烤
我就看到他手勢和方法完全跟我們不同 覺得奇怪
問他是誰教的 他說 看到某正職在烤 "看過"就可以去幫客人烤?!
都沒讓幹部看過就自作主張去教烤

教烤可是代表餐廳在為客人服務耶 哪可能那麼草率
動作 拿夾子方法 手的技巧 敲烤盤的方法 為客人盛肉 包菜
完全都沒落實 這樣也敢出來?!

這只會讓客人覺得餐廳素質有問題
服務生都烤不好 那我們怎會烤好?
容易黏就是這家肉的問題

完全不能理解這些層面就在天兵 莫名其妙
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住戶回應
 
時間:2015-01-16 13:03
他, 43歲,台北市,其他
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