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篇名: ２００８　水林鄉甘藷節
作者: Mi醬( ′-`)y～	日期: 2008.12.18　　天氣: 　心情:

２００８／１２／１３日

早上八點多，老媽打電話說有甘藷節活動，要不要去拍照
甘藷節活動已舉辦很多年了，但都在工作所以沒參加過
這次剛好遇到景氣低迷，放假回家才能遇到啊！

堂弟前天就來站位置了，總共有７００個窯
手腳慢的還搶不到喔！
剛走進來只發現，路上煙霧瀰漫，到達控窯場地，眼淚鼻水狂流啊
眼睛根本睜不開，在控窯的人群，好像習慣煙霧了，有戴口罩還是有差的。

水林鄉農會與公所為了推廣水林鄉蕃薯，每年於11月開始採收期間，分別舉辦蕃薯節活動，今年也不例外，將持續打響水林蕃薯的名號，13日首先登場的是由水林鄉農會舉辦的甘藷文化節。
當天活動非常豐富，包括米食製作、手工藝、農具展示、焢窯、才藝表演等等。

水林鄉是個典型的農業鄉，蕃薯的原鄉就是水林，水質、地質非常適合蕃薯的生長，每年種植的面積高達一千公頃，是全國蕃薯最大宗生產地，所出產的蕃薯更是以香、甜而聞名，為此，水林鄉積極的推廣水林蕃薯，至今已舉辦了六次蕃薯嘉年華會，蕃薯除了可以當主食外，也可以當成一般零食，它的營養價值也漸漸為國人所重視，並視為養生食品，相信蕃薯在大力的推展之下，除了會增加水林鄉農民的收入外，更能提供國人更多的健康食品。

水林鄉甘藷節活動，是免費參加的，可以親子共樂，現在可以控窯場地很難找，尤其控窯真的很好玩
現在的小孩子大都沒看過吧！
想參加的人，明年請早，只有一天的機會。

堂弟、表弟，兩人要堆比旁邊高，結果失敗了

找大土塊，用圓鍬把它切割成一小塊，方便堆疊。

這是小姑的，堆的形狀很漂亮，可是有點大燒到後面土塊還沒變紅，
柴火就不夠了。

老媽餓了，就跑去買山豬肉，止餓
這個大鐵盤可以轉轉轉，方便火侯控制
人的腦袋真聰明啊！

這裡面有很多老師，有些都是讀國中被教過的
現在這些老師退休了，就學些才藝

長長人龍，就為了玩充氣滑梯，大熱天呀！
有三個給小朋友遊玩，另外一個還在充氣中

太陽真的很大，各式各樣的遮陽工具！！！　（傻眼＝＝ａ）

叔公，不知道從哪裡拿出了大洋傘？！後面孫子來了，就釘到土裡立起來，
不然這樣拿這也不是辦法啊？！
　

有有美食教學，這是蕃薯饅頭，一天下來都可以學很多東西，還有甘藷製品免費吃喔。


活動內容有焢窯、挖甘藷、扛甘藷、種甘藷、滾稻草等比賽。

挖地瓜比賽，挖到的全部可以拿回家，大人小孩一團亂＞ｏ＜





算全場最大的窯，旁邊的算中的，還有人來混的，堆小小一個，但大會有規定寬高５０公分
還要請大會人員來認證過，才能領到１０斤番薯、一隻土窯雞。
許多阿公阿媽更是展現其多年未曾展露的控窯技術，窯洞疊得大又高。（手腳很快又穩，超強！）

這些年輕人，偷懶用這麼大的土塊堆疊，燒到紅也要晚上了吧＝＂＝

這大小剛好，柴火夠，燒的快要變紅，就可以控窯了。

活動時間從早上８點～下午４點才結束，１２點認證過就可分得食物來控窯
眼睛薰到眼淚直流，中午回家吃飯睡午覺啦！
所以沒等到金黃的蕃薯出土，明年有機會全副武裝在來吧。

身為水林人一定要，推廣家鄉的蕃薯，好吃好吃，請大家多多食用喔。

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