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篇名: 薑.番茄
作者: 宇宙海蓉蓉 日期: 2012.05.29  天氣:  心情:
薑,山藥,蕃茄不能吃的條件
1. 薑
在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄
千萬不要捨不得只把爛的切掉,留下好的繼續燒菜
因為薑腐爛時,薑體會產生很強的“黃樟素”,
人體吃進黃樟素會造成"肝細胞病變",嚴重影響身體健康
所以婆婆媽媽們不要因小失大,薑爛了就整個丟掉。

2.山藥

山藥有"收斂"作用
有便秘或排便不順的人~~~不要吃,否則"便秘更嚴重"。
多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙,賀爾蒙對一般人有益,
但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食,吃了會助長腫瘤
還有男性攝護腺腫瘤也一樣,要注意喔!

3.蕃茄

未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑
它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)
使胃壓升高,人感覺不舒服~
生蕃茄(綠色)含有大量的 "龍葵素"
龍葵素是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性
大量吃的話會咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎
所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全。
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