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篇名: 讓香蕉不變黑的小竅門
作者: 德蔓 日期: 2012.12.03  天氣:  心情:
買回來的香蕉存放三天左右就會變色變味, 這裏教你一個好方法.
方法步驟:
1,先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨(外面都噴有催熟劑)
2,用清潔的布抹幹水份.
3,把香蕉放進塑膠袋裏,再放一個蘋果,儘量排出袋子裏的空氣,紮緊袋口,再放在家裏不靠近暖氣的地方。
4 、效果:放上十天都不會影響口味和顏色. ~~
香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑,故香蕉八成熟時,存放在11-13度之間較佳,完全成熟則不宜儲存,快吃為妙。
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。
香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。
糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。
此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.
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