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篇名: 轉貼:螃蟹有四個部位不能吃
作者: 結婚是墳墓請勿進入	日期: 2012.11.24　　天氣: 　心情:

螃蟹有四個部位不能吃

1.蟹腮：
長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，
是蟹的呼吸器官，用來過濾水質的，很髒。
腮下的三角形蟹白也不要吃。

2.蟹腸：
裡面有蟹的排泄物，
掰開蟹身後，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西，要取掉。

3.蟹胃：
躲在蟹黃里的三角包，也有蟹的排泄物。

4.蟹心：
呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的部位，一定不能吃。
掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。

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