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篇名: 夏季浪漫低熱量晚餐
作者: 雲的故鄉	日期: 2014.07.15　　天氣: 　心情:

夏季晚餐～～爽口提味口
提神　沒胃口時可考慮ㄉ一道料理！

★野菇燴義大利麵～～

材料：義大利面、義大利野菇3朵、

蕃茄、洋蔥、大蒜、橄欖、鹽、胡椒粉　

～～　　最後淋上　一匙梅醋！！

做法：

1.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入面煮至八分熟後撈起，
拌點橄欖油備用;蕃茄用熱水汆燙一下，去皮，切丁備用。

2.取一平底鍋，加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜，加入義大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鐘，

再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下；放入作法1的面於鍋中拌炒，最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。

[:D] [:)]

標籤: 遊山玩水美食烹調健康醫學

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